ঠান্ডা পানি খেলে কি সত্যিই ওজন বাড়ে? বাস্তবতা যা বলছে

 

গরমের দিনে আমাদের জীবন যেন ভ্যাপসা একটি স্যুপের মতো হয়ে যায়। রোদ মাথায় নিয়ে অফিস বা বাজারের পথে হাঁটাহাঁটি, ঘাম ঝরানো কাজের পর বাড়ি ফিরলেই হাত চলে যায় ফ্রিজের দিকে। সাজানো ঠান্ডা পানির বোতল হাতে না নিলে যেন শান্তি আসে না। কিন্তু চিকিৎসকরা বলছেন, এই ঠান্ডা আরামটা শরীরের জন্য একেবারেই স্বাস্থ্যকর নয়।

শরীর হঠাৎ করে ঠান্ডা পানির স্পর্শ পেলে রক্তনালীগুলি সংকুচিত হয়ে যায়। শ্বাসনালিতে অতিরিক্ত শ্লেষ্মা জমতে শুরু করে, যার ফলে শ্বাসযন্ত্র সংক্রান্ত সমস্যার ঝুঁকি তৈরি হয়। তাই গরম থেকে ফিরেই এক গ্লাস ঠান্ডা পানি ঢেলে দেওয়া মানে সাময়িক আরাম, কিন্তু দীর্ঘমেয়াদে শরীরের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ।

চিকিৎসকরা পরামর্শ দিচ্ছেন, রোদ থেকে ফিরে কিছুক্ষণ বিশ্রাম নিন। ঘাম শুকিয়ে গেলে তারপর সাধারণ পানি খাওয়া সবচেয়ে নিরাপদ।

আর ঠান্ডা পানি খাওয়ার অতিরিক্ত প্রভাব? আসুন দেখি:

• হঠাৎ ঠান্ডা পানি মাইগ্রেনের কারণ হতে পারে।

• হজমের সমস্যা বাড়ায়, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়ার ঝুঁকি তৈরি করে।

• দাঁতের সমস্যায় ভুগতে থাকলে ঠান্ডা পানি আরও সমস্যা বাড়ায়।

• নিয়মিত ঠান্ডা পানি খেলে থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

• গলাব্যথা ও টনসিল ফুলে যাওয়ার সমস্যা হতে পারে।

• হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণকারী স্নায়ুগুলিকে শিথিল করে, ফলে হার্ট রেট কমে যেতে পারে।

সুতরাং, রোদ থেকে ফিরেই গলায় ঠান্ডা পানি ঢালার আগে একটু ধৈর্য ধরাই ভালো।

আর এখন সবচেয়ে বড় প্রশ্ন: ঠান্ডা পানি খেলে কি সত্যিই ওজন বাড়ে?

বাড়ে না! গবেষণায় দেখা গেছে, পানি খাওয়া—চাই তা ঠান্ডা হোক, গরম হোক, বা সাধারণ তাপমাত্রায়—ওজন কমাতেই সাহায্য করে। এমনকি ঠান্ডা পানি খেলে শরীরকে ক্যালরি জ্বালাতে সাহায্য করে, ফলে ওজন কমার সম্ভাবনাই বেশি।

সুতরাং, গরমের দিনে ঠান্ডা পানি পান করতে পারো, কিন্তু রোদ থেকে ফিরেই তা সোজা গলার পথ বেছে নেওয়া ঠিক নয়। সামান্য অপেক্ষা আর সাধারণ পানি—দুটোই শরীরের জন্য নিরাপদ।